Reinheitsgebot Ingolstadt
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Pressemitteilungen

Finaler Pressetext - 18.11.2016

Im Jahr 2016 feierten wir ein besonderes Ereignis – die Ausrufung des Reinheitsgebots 1516 in Ingolstadt, des wohl ältesten, heute noch gültigen Lebensmittelgesetzes der Welt.

Ein Grundstein der bayerischen Kultur wurde hier gelegt, deshalb war das Jubiläum des Reinheitsgebotes Anlass für zahlreiche kulturelle und historische Veranstaltungen.

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New York Times - 14.05.2016

A pair of Bavarian dukes came to this pretty town on the Danube River 500 years ago
and laid down what Germans claim as their source of beer-brewing prowess: the purity law.


Only hops, water and barley should go into beer, decreed the dukes. Wheat, above all, should be
spared for real bread for the hungry people.

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